sexta-feira, 29 de julho de 2022

Anemia: 10 remédios naturais para suprir a carência de ferro.

Fala-se em anemia quando o conteúdo de hemoglobina no sangue está abaixo do normal, devido à insuficiência de um ou mais nutrientes essenciais.

A anemia pode ser causada por deficiência de vários nutrientes como ferro, zinco, vitamina B12 e proteínas. O ferro é um nutriente essencial para a vida e atua principalmente na síntese das células vermelhas do sangue e no transporte do oxigênio para todas as células do corpo. 

Pode contribuir para o aparecimento de anemia doenças graves que afetam os rins e a medula óssea.

Os sintomas da anemia incluem dificuldade respiratória, palidez, problemas digestivos, batimento cardíaco rápido inexplicável, sensação de fadiga prolongada e sensação de frio nas mãos e pés, bem como sangramento e gengivas irritadas, dores de cabeça e irritabilidade. Os mesmos sintomas são atribuídos a uma deficiência de ferro real, que pode ser recuperado através de uma mudança nos hábitos alimentares e graças a alguns recursos naturais

Veja alguns alimentos e hábitos que podem aumentar a capacidade de absorção de ferro por parte do organismo.

1) Elimine chá e café.

Chá e café dificultam a absorção de ferro, especialmente se consumidos durante as refeições ou perto delas. O chá diminui a absorção de ferro em 64%, enquanto que o café reduz em 39%. Esses dados não devem ser subestimados. Isso se deve ao alto teor de taninos em tais bebidas. É, portanto, fortemente recomendado eliminá-las ou restringi-las. 

2) Suco de laranja e limão


O suco de laranja e o suco de limão, bem como todos os alimentos ricos em vitamina C, ajudam a promover a absorção de ferro. Seria,Seria, portanto, conveniente aumentar a ingestão dessa vitamina através do consumo de sucos de frutas frescas e através do uso de suco de limão para temperar saladas e vegetais de folhas verdes, como espinafre, vegetais ricos em ferro. É aconselhável comer alimentos ricos em ferro (como feijão, espinafre, beterraba, brócolis e repolho) e portadores de vitamina C.

3) Limitar produtos lácteos e chocolate.

O chocolate, bem como vinho, café e chá, acima mencionados, diminuem a absorção de ferro por causa do seu teor de taninos. Os produtos lácteos, por causa de seu alto teor de cálcio, não devem ser eliminados, mas é aconselhável combinar na mesma refeição alimentos lácteos e os ricos em ferro.

4) Maçã fresca

maca

Uma maçã por dia ajuda a aumentar a ingestão de vitaminas e minerais benéficos para o corpo. A maçã é um remédio natural usado desde a Idade Média, em caso de anemia.

5) Dente de leão

dente-de-leao

O dente de leão é considerado um remédio natural útil no caso de anemia. 

Pode ser tomado como chá ou extrato de ervas, mas também fresco, com particular referência às flores, que podem ser apreciadas em saladas.

6) Endro

O endro é usado em tratamentos de anemia, em particular no caso em que ocorre durante um ciclo menstrual.As sementes de endro podem ser mastigadas, trituradas ou usadas como condimento. Elas também são adequadas para serem utilizadas na preparação de remédios à base de plantas.

7) Respiração profunda

Entre os exercícios recomendados em caso de anemia estão a respiração profunda. Aprender a respirar profunda e conscientemente permite a oxigenação adequada do organismo, bem como a restauração dos níveis de sangue saudáveis. Não é de admirar que a respiração é a base de ioga e de exercícios orientais para melhorar e manter a saúde.

8) Urtiga

urtiga

A urtiga é uma erva para a remineralização que se distingue pelo teor de ferro, presente principalmente em suas folhas. As principais propriedades benéficas da urtiga consistem em ser uma planta antianêmica, isto é, capaz de estimular a produção de células vermelhas do sangue, devido ao seu alto teor de ferro e vitamina C. As folhas de urtiga podem ser utilizadas para a preparação de risotos, sopas, bem como remédios de ervas curativas.

9) Acerola

acerola

A acerola é rica em ferro e vitamina C. Ela melhora a absorção do ferro e contribui para a produção de hemoglobina e células vermelhas do sangue. Ela pode ser tomada sob a forma de preparados fitoterápicos ou suco.

10) Beterraba

O consumo de beterraba vermelha e seu suco cru é considerado adequado para aqueles que sofrem de anemia. Em caso de anemia tome dois copos de suco de beterraba por dia.

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quarta-feira, 27 de julho de 2022

Azeite faz bem para o coração. Conheça os benefícios dessa gordura boa.

Quanto mais puro o azeite, mais antioxidantes ele contém e mais benefícios entrega à saúde

O azeite é o óleo extraído da azeitona, o fruto da oliveira. Essa árvore é uma das mais antigas conhecidas do mundo, sendo cultivada antes da invenção da escrita.

 Por isso, sabe-se que o consumo do azeite é milenar, mas não se tem conhecimento desde quando ele passou a fazer parte das refeições.

Já foi usado também para aliviar dores e curar feridas em guerras. 

E o azeite é o melhor exemplo de que nem toda gordura faz mal. 

Devido às propriedades benéficas ao organismo, os mediterrâneos o apelidaram de "ouro líquido".

Há diferentes versões de azeite próprias para o consumo. O azeite extravirgem é considerado o mais saudável e tem sabor e aroma bem definidos. O virgem possui os mesmos benefícios que o extravirgem, porém, o teor mais alto de acidez resulta em gosto e aroma inferiores. O refinado apresenta baixa qualidade, mas ainda mantém ácidos graxos na composição. E o azeite de oliva é a mistura do refinado com o virgem ou óleo de soja.

O azeite possui gorduras monoinsaturadas, ômega 9, vitaminas E, A e K, ferro, cálcio, magnésio, potássio e aminoácidos.

 Além de propriedades antioxidantes que proporcionam vários benefícios à saúde.

 No Brasil, o azeite é usado com frequência para temperar saladas e em carnes, pois realça o sabor dos alimentos. Conheça os benefícios desse óleo

1. Azeite de oliva ajuda a controlar os níveis de colesterol

Feito a partir da prensagem de azeitonas, o azeite de oliva é um tipo de condimento saboroso e altamente nutritivo. Por ser fonte de ácidos graxos (como o ômega 9), por exemplo, ele ajuda a reduzir o colesterol "ruim (LDL) e a aumentar o "bom" (HDL). Além disso, o azeite auxilia na absorção de vitaminas (A, D e E) que são fundamentais para o metabolismo e, consequentemente, para o controle do colesterol.

2. Ajuda na saúde do coração e do cérebro

O azeite de oliva é muito conhecido por ter propriedades benéficas para o coração e para o cérebro - afinal, é fonte de ácidos graxos (gorduras "do bem"), antioxidantes (que previnem a degeneração dos neurônios), minerais e vitaminas importantes para o sistema circulatório. Por isso, esse tipo de azeite é muito indicado para proteger o coração e o cérebro contra possíveis doenças.

3. É fonte de antioxidantes importantes para a imunidade

Caso o objetivo seja manter o sistema de defesa do corpo fortalecido, consumir azeite de oliva no dia a dia faz todo o sentido. Esse condimento tem alto teor de vitamina E e polifenóis (tipos de antioxidantes) que fortalecem a imunidade e evitam o envelhecimento das células. Essas substâncias também fazem bem para a saúde da pele, dos cabelos, unhas e ajudam no processo de desintoxicação do organismo.


4. Atua como anti-inflamatório natural

Você sabia que o azeite de oliva também possui propriedades anti-inflamatórias? Isso porque ele é fonte de ácidos graxos monoinsaturados que ajudam a impedir a formação de inflamações. Interessante, né? Quando consumido no dia a dia, o azeite ajuda no processo de perda de peso, na eliminação de toxinas e no fortalecimento do sistema imunológico. A nossa dica é sempre usar esse condimento para temperar as folhas da salada - será um verdadeiro detox para o organismo.


5. Azeite garante saciedade e auxilia na digestão

Outro ponto interessante do azeite de oliva é que ele ajuda a aumentar a sensação de saciedade, sendo indicado para quem precisa diminuir a quantidade de comida consumida. Ele também ajuda a reduzir a quantidade de açúcar no sangue, contribui para a digestão e evita o acúmulo de gordura na região abdominal.

6. Por ser fonte de cálcio e vitamina K, ajuda a manter a saúde dos ossos

Muita gente não sabe, mas o azeite de oliva também é ótimo para manter a saúde da estrutura óssea. Isso porque ele é fonte de cálcio e de vitamina K, que atuam na formação dos ossos e dentes do corpo. Além disso, o azeite de oliva é fonte de oleuropeína - composto que apresenta ação antioxidante, anti-inflamatória e que previne a osteoporose (doença caracterizada pelo enfraquecimento do tecido ósseo).

E aí, viu como o azeite de oliva traz uma série de benefícios para a saúde? 

A nossa dica é usá-lo no preparo de marinadas, molhos e como tempero para saladas, massas e outros pratos. 

O ideal, inclusive, é consumir cerca de duas colheres de sopa desse condimento por dia.

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terça-feira, 26 de julho de 2022

Grão-de-bico ajuda a melhorar o humor:

 Conheça os benefícios da leguminosa

Grão-de-bico é rico em proteínas, vitaminas e minerais, o que traz uma série de benefícios
A leguminosa pode ajudar na saúde do coração, melhorar o humor e na saúde da mulher.


Veja como consumir e os cuidados ao preparar o alimento.


O grão-de-bico (Cicer arietinum) é uma leguminosa popular no Mediterrâneo, 

Oriente Médio e na culinária indiana, mas também vem conquistando os brasileiros em diversas receitas. 

Ele pode ser encontrado no mercado de várias formas --pré-cozido a vácuo, desidratado e cru, como farinha e em conserva.

É um alimento bastante nutritivo. Cerca de 100 g do alimento cozido possuem 116 calorias, proteínas, carboidratos, fibras e vitaminas C, E, D, K, cálcio, fósforo, além de gorduras saudáveis. 

A leguminosa também tem boas quantidades de proteína e ferro e pode substituir o feijão.

 Dicas para se dar bem na escolha
De acordo com a Embrapa Hortaliças, o grão-de-bico mais cultivado no Brasil é o do tipo Kabuli --que possui coloração bege e uma casca fina e leve. Mas há outras variedades de tons como preto, verde ou vermelho. Conheça, a seguir, as principais vantagens de consumo:

1. Diminui o apetite
Quem consome grão-de-bico sente menos fome e fica saciado por mais tempo. Isso ocorre devido às proteínas e fibras presentes no alimento. Juntos, esses nutrientes retardam a digestão e reduzem o consumo de calorias ao longo do dia. Um estudo publicado na revista Appetite e feito pela Universidade da Tasmânia (Austrália) comprovou que quem consumiu cerca de 100 gramas de grão-de-bico diariamente por três meses relatou se sentir mais saciado e com menos vontade de comer alimentos hipercalóricos e com poucas propriedades nutricionais como as junk food.

2. Controla o diabetes
O grão-de-bico ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue por ser um alimento com índice glicêmico baixo (IG) e fonte de fibras e proteínas. Seu consumo retarda a absorção de carboidratos, o que impede os picos de açúcar no sangue, mantendo o nível saudável em pessoas com diabetes tipo 2.

 Uma pesquisa divulgada pela The American Journal of Clinical Nutrition mostrou que as pessoas que consumiam cerca de 200 gramas de grão-de-bico em uma refeição reduziram em 21% os níveis de açúcar no sangue em comparação aos que comeram uma refeição que continha cereais integrais ou pão branco.

 Outra pesquisa mostrou que aqueles que ingeriram 728 gramas de grão-de-bico por semana diminuíram os níveis de insulina em jejum.

3. Previne doenças cardíacas
Por ter magnésio e potássio, o grão-de-bico também contribui na prevenção de doenças cardíacas. 

Esses nutrientes ajudam a controlar a pressão arterial, que quando está alta é um fator de risco para os problemas no coração. 

Além disso, as fibras presentes no alimento reduzem os triglicérides e o colesterol ruim do organismo, que aumentam as chances das doenças, de acordo com uma pesquisa publicada no CMAJ. 

Os estudiosos acreditam que esse benefício ocorra devido à presença dos ômegas-3 e 6 e também das fibras, que diminuem a absorção de gordura e colesterol ruim.

4. Diminui o risco de câncer
Incluir o grão-de-bico na dieta ajuda a reduzir o risco de alguns tipos de câncer. Entre eles destaca-se o câncer de colón, pois a leguminosa promove a produção de um ácido graxo que reduz inflamações no intestino. 

As quantidades de vitamina C, vitamina E, ácido fólico e antioxidantes presentes no grão-de-bico o ajudam a ser um bom alimento para prevenir o câncer. Além disso, é fonte de saponinas, substância que inibe o crescimento de células cancerosas. E a vitamina B, também presente no alimento diminui as chances do surgimento de cânceres de mama e pulmão.

5. Melhora o humor
O grão-de-bico possui triptofano, que é um aminoácido que ajuda na produção da serotonina --que ativa o cérebro dando a sensação de bem-estar e satisfação. A leguminosa contém também magnésio, que é um nutriente que proporciona relaxamento, reduz a ansiedade e o estresse.

6. Faz bem para as mulheres
O consumo frequente de grão-de-bico é benéfico para a saúde feminina. A leguminosa possui ácido fólico, que contribui para que as gestantes tenham uma gravidez saudável e garante o desenvolvimento da formação do tubo neural do feto. 

Além disso, repõe o ferro perdido das mulheres durante a menstruação.

7. Fortalece os ossos
O grão-de-bico possui cálcio, fósforo e vitamina K. Juntos, esses nutrientes fortalecem a estrutura óssea, o que previne fraturas e até doenças nos ossos, como osteoporose (problema de saúde em que os ossos se tornam frágeis e quebradiços).

Riscos e cuidados ao preparar
As leguminosas como grão-de-bico contêm oligossacarídeos ou açúcares complexos que o organismo não consegue digerir. Como resultado, surgem alguns gases intestinais e desconfortos em algumas pessoas. Por isso, recomenda-se deixar o alimento de molho para acelerar o processo de cozimento e reduzir a flatulência.

Por ter bastante potássio, o grão-de-bico não é indicado para pessoas com problemas renais. Isso ocorre porque os rins deixam de filtrar o excesso de potássio no sangue, acarretando complicações para esse grupo de pessoas. Seu consumo em excesso leva a uma mudança da quantidade de hormônio feminino (estrógeno) no corpo.

Formas de consumo
O grão-de-bico é um alimento bastante versátil e pode ser ingrediente de diversos pratos. Você pode incluí-lo em uma sopa ou salada ou até mesmo saboreá-lo em lanches. Uma forma bastante popular da culinária árabe é o húmus ou homus (pasta de grão-de-bico). O alimento é cozido, bate-se no liquidificador com água até atingir a consistência desejada. Para dar mais sabor, inclua outros complementos como alho, limão ou azeite.

Uma opção é combiná-lo com cereais integrais, como o arroz, pois fornece proteína de boa qualidade, praticamente livre de água e gordura. Ele pode ser consumido todos os dias e a recomendação é a porção de uma colher grande de arroz por dia ou uma concha média, quando ele for substituir o feijão nas refeições principais.

Além disso, é possível ser criativo e acrescentar o alimento em diversas receitas e complementos e transformá-lo em ingrediente principal na substituição da carne vermelha. 

Experimente também estrogonofe, hambúrguer ou maionese de grão-de-bico.

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3 formas naturais para combater Apneia do sono e dormir melhor

 A apneia do sono deve ser sempre avaliada por um médico especialista do sono, para iniciar o tratamento mais adequado e evitar o agravamento dos sintomas.

 Porém, quando a apneia é leve ou enquanto se espera pela consulta no médico, existem algumas dicas simples e eficazes que podem ser experimentadas
.A apneia do sono é distúrbio onde a pessoa para de respirar momentaneamente enquanto dorme, e desperta logo a seguir para normalizar a respiração. Isso faz com que a pessoa acorde inúmeras vezes durante a noite não tendo um sono restaurador e fique sempre cansada no dia seguinte.

1. Colocar uma bola de tênis no pijama.
Na maioria dos casos 

de apneia do sono acontecem quando se se dorme de barriga para cima, pois as estruturas do fundo da garganta e da língua podem obstruir a garganta e dificultar a passagem do ar. Por isso, uma boa solução consiste em grudar uma bola de tênis nas costas do pijama, para impedir que vire e fique de barriga para cima enquanto dorme.

2. Não toma remédios para dormir

3 formas naturais para combater Apneia do sono e dormir melhor
 Embora possa parecer uma boa opção tomar remédios para dormir de forma a melhorar o sono em casos de apneia do sono, isso nem sempre resulta bem. 

Isso acontece porque os remédios para dormir afetam o sistema nervoso central, permitindo maior relaxamento das estruturas corporais, que podem atrapalhar a passagem do ar e isso acabar piorando os sintomas de apneia.

3. Emagrece fique  dentro do peso ideal

3 formas naturais para combater Apneia do sono e dormir melhor

A perda de peso é um dos passos mais importantes para quem está acima do peso e tem apneia do sono, sendo considerado uma forma de tratamento deste problema. 

Assim, com a diminuição do peso e volume corporal é possível reduzir o peso e a pressão sobre as vias respiratórias, permitindo que haja mais espaço para a passagem do ar, diminuindo a sensação de falta de ar e o ronco.

Além disso, segundo um estudo feito recentemente na Pensilvânia, a perda de peso ajuda também na perda de gordura na língua, o que facilita a passagem do ar, prevenindo a apneia durante o sono.



segunda-feira, 25 de julho de 2022

Conheça 7 bebidas que limpam naturalmente os rins

Suco de beterraba é um limpador renal incrível, e irá também melhorar a saúde do seu fígado. 

Os rins são órgãos pequenos que exercem uma função vital na manutenção da sua saúde. Eles fazem parte do seu trato urinário e filtram seu sangue. O que eles filtram sai como urina.

Infecções renais são muito perigosas. Câncer de rim (renal) causa cerca de 14.000 mortes anualmente, com 63.990 casos novos diagnosticados a cada ano. Ajude a manter os rins funcionando alegremente e saudavelmente desfrutando de algumas bebidas.

Chá de Dente-de-Leão

O dente-de-leão inteiro é comestível, e é particularmente bom para os seus rins. Chá de dente-de-leão é uma boa fonte de vitamina A, vitaminas do complexo B, vitaminas C e D, ferro, potássio e zinco. É um diurético e substitui o potássio perdido na urina.

Dentes-de-leão são usados nos remédios dos americanos nativos para tratar doença renal. É um anti-inflamatório e dissolve cálculos renais.

Suco de beterraba

Suco de beterraba é um limpador renal incrível, e irá também melhorar a saúde do seu fígado. Suco de beterraba está repleto de antioxidantes que removem os radicais livres, e as beterrabas aumentam a acidez da urina. Isto ajuda a remover cálcio, reduzindo a chance de desenvolver cálculos renais. Beterrabas ajudam a limpar o sangue, ajudando nessa parte do trabalho dos rins.

Uma rápida busca na internet fornece muitas receitas de suco de beterraba, variando desde sucos de limão/gengibre/beterraba até sucos condimentados de manjericão/beterraba ou sucos com melancia e beterraba.


Chá de gengibre

Gengibre é um tempero com muitos benefícios para a saúde. Pesquisas corroboram os benefícios do gengibre. Ele remove os radicais livres e diminui a inflamação associada à doença renal.

Rale gengibre sem casca e lavado em água quente, cubra e espere 5 ou mais minutos. Se você precisa adoçar, adicione um pouco de mel e aproveite. Este chá ajuda na tosse e alivia dor de estômago, incluindo enjoos matinais. Também pode reduzir os níveis de colesterol e combater infecções.

Urtiga

Urtiga é uma planta com um longo histórico de uso na fitoterapia tradicional. Ela é conhecida por diminuir a inflamação e é rica em antioxidantes.

Urtiga é aprovada para uso em vários países europeus para tratamento de doenças renais. Pelo fato de ser diurética, a urtiga ajuda a eliminar bactérias do trato urinário. Beba um copo extra de água com cada xícara de chá para ajudar na limpeza dos rins.

Suco de limão

A maioria das pessoas já ouviu falar do suco de limão para eliminar gordura e limpar o fígado. Suco de limão e laranja contém citrato que ajuda a remover cálcio dos rins e, portanto, evita o desenvolvimento de cálculos renais. Esprema quatro ou cinco limões em um litro de água gelada e beba.

Faça seus sucos com a fruta espremida, porque as variedades compradas no mercado têm muito açúcar e o processo de pasteurização degrada nutrientes.

Suco de arando

Suco de arando é um tratamento popular e eficaz para infecções da bexiga urinária. Visto que é filtrado pelos rins primeiro, o suco de arando pode ajudar a manter seus rins saudáveis. Infecções da bexiga e do trato urinário são desagradáveis. Infecções renais que resultam de bactérias que se deslocam do trato urinário para os rins pode ser fatal. Suco de arando pode ajudar a prevenir cálculos renais.

Chá de açafrão

Açafrão é outro tempero com propriedades saudáveis incríveis. É um poderoso anti-inflamatório e conhecido por deter a inflamação associada à doença renal crônica. O açafrão aparentemente detém um intestino com vazamento, também associado à inflamação crônica.

Açafrão diminui a pressão sanguínea, a segunda causa principal de doença renal. Visto ele melhora a função hepática, beber chá de açafrão é um excelente limpador renal.

Cada um destes limpadores renais naturais também traz outros benefícios para a saúde. Não tem como errar!  Os rins são uma parte importante do nosso corpo e eles trabalham duro. Então é preciso ajudá-los nesse esforço com o auxílio destas bebidas saudáveis e, com sorte,  iremos evitar a dor de cálculos renais ou a agonia de infecções do trato urinário e infecções renais.


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