Fala-se em anemia quando o conteúdo de hemoglobina no sangue está abaixo do normal, devido à insuficiência de um ou mais nutrientes essenciais.
A anemia pode ser causada por deficiência de vários nutrientes como ferro, zinco, vitamina B12 e proteínas. O ferro é um nutriente essencial para a vida e atua principalmente na síntese das células vermelhas do sangue e no transporte do oxigênio para todas as células do corpo.
Pode contribuir para o aparecimento de anemia doenças graves que afetam os rins e a medula óssea.
Os sintomas da anemia incluem dificuldade respiratória, palidez, problemas digestivos, batimento cardíaco rápido inexplicável, sensação de fadiga prolongada e sensação de frio nas mãos e pés, bem como sangramento e gengivas irritadas, dores de cabeça e irritabilidade. Os mesmos sintomas são atribuídos a uma deficiência de ferro real, que pode ser recuperado através de uma mudança nos hábitos alimentares e graças a alguns recursos naturais
Veja alguns alimentos e hábitos que podem aumentar a capacidade de absorção de ferro por parte do organismo.
1) Elimine chá e café.
2) Suco de laranja e limão
3) Limitar produtos lácteos e chocolate.
O chocolate, bem como vinho, café e chá, acima mencionados, diminuem a absorção de ferro por causa do seu teor de taninos. Os produtos lácteos, por causa de seu alto teor de cálcio, não devem ser eliminados, mas é aconselhável combinar na mesma refeição alimentos lácteos e os ricos em ferro.
4) Maçã fresca
Uma maçã por dia ajuda a aumentar a ingestão de vitaminas e minerais benéficos para o corpo. A maçã é um remédio natural usado desde a Idade Média, em caso de anemia.
5) Dente de leão
O dente de leão é considerado um remédio natural útil no caso de anemia.
6) Endro
O endro é usado em tratamentos de anemia, em particular no caso em que ocorre durante um ciclo menstrual.As sementes de endro podem ser mastigadas, trituradas ou usadas como condimento. Elas também são adequadas para serem utilizadas na preparação de remédios à base de plantas.
7) Respiração profunda
Entre os exercícios recomendados em caso de anemia estão a respiração profunda. Aprender a respirar profunda e conscientemente permite a oxigenação adequada do organismo, bem como a restauração dos níveis de sangue saudáveis. Não é de admirar que a respiração é a base de ioga e de exercícios orientais para melhorar e manter a saúde.
8) Urtiga
A urtiga é uma erva para a remineralização que se distingue pelo teor de ferro, presente principalmente em suas folhas. As principais propriedades benéficas da urtiga consistem em ser uma planta antianêmica, isto é, capaz de estimular a produção de células vermelhas do sangue, devido ao seu alto teor de ferro e vitamina C. As folhas de urtiga podem ser utilizadas para a preparação de risotos, sopas, bem como remédios de ervas curativas.
9) Acerola
A acerola é rica em ferro e vitamina C. Ela melhora a absorção do ferro e contribui para a produção de hemoglobina e células vermelhas do sangue. Ela pode ser tomada sob a forma de preparados fitoterápicos ou suco.
10) Beterraba
O consumo de beterraba vermelha e seu suco cru é considerado adequado para aqueles que sofrem de anemia. Em caso de anemia tome dois copos de suco de beterraba por dia.
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